Sativa - Physalis / Andenbeere Schönbrunner Gold – Samen

• Exzellentes Aroma: Die aromatischen Früchte sind ein Genuss als gesundes Naschobst, veredeln aber auch Marmeladen, Desserts und Kompott.
• Wichtiger Ernte-Hinweis: Achte darauf, die Beeren erst bei voller Reife zu pflücken (wenn die Lampion-Hülle trocken und papierartig ist), da die Früchte nach der Ernte nicht nachreifen.
• Stattlicher Wuchs: Schönbrunner Gold wächst kräftig und buschig, was ihr eine hohe Ertragskraft verleiht.

Anbau & Pflege

Als ursprüngliche Bewohnerin der Andenregion liebt diese Physalis die Wärme und benötigt etwas Aufmerksamkeit bei der Standortwahl:

• Standort: Absolut sonnig und windgeschützt. Ein Platz vor einer Südwand oder im Gewächshaus ist ideal.
• Wärmebedarf: Hoch. Die Pflanze ist frostempfindlich. Ausgepflanzt wird sie daher erst ab Mitte Mai, wenn keine Nachtfröste mehr drohen.
• Nährstoffbedarf: Mittel bis hoch. Ein gut vorbereiteter Boden mit Kompost oder regelmäßige Gaben von Bio-Dünger danken die Pflanzen mit reicher Ernte.
• Wasser: Gleichmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden.

Wichtige Pflanzdaten

• Botanischer Name: Physalis peruviana
• Saattiefe: 0,5 cm (Vorzucht ab Februar/März empfohlen)
• Abstand in der Reihe: 60 cm
• Abstand zwischen den Reihen: 100 cm
• Pflanztermin: Ab Mitte Mai (nach den Eisheiligen)
• Wuchshöhe: Kann je nach Standort 100 bis 150 cm erreichen.

Tipps für den Erfolg

• Stützen: Aufgrund des schweren Fruchtbehangs und des ausladenden Wuchses sollten die Pflanzen mit Stäben oder einem kleinen Spalier gestützt werden.
• Überwinterung: Die Andenbeere ist eigentlich mehrjährig. Wer einen hellen, frostfreien Platz (ca. 10–15 °C) hat, kann die Pflanze zurückschneiden und überwintern, um im nächsten Jahr einen deutlichen Erntevorsprung zu haben.
• Ausgeizen: Ähnlich wie bei Tomaten kann ein leichtes Auslichten der Seitentriebe die Fruchtreife fördern, ist aber bei der Physalis nicht zwingend erforderlic